万商汇聚,爆品集结!2020年第五届华糖万商领袖大会暨2020中国食材调味产业全渠道大会(简称AFBC)于12月6日-8日在郑州国际会展中心隆重开幕。膳立方携旗下爆品亮相展会,以创新食材拥抱全渠道,共创新局面,在展会现场表现亮眼。
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01 爆品集结
? ? ? 洞见新食材
以味道引爆人气,以产品说服合作。
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产品作为企业的核心竞争力,是企业的灵魂所在。作为中高端动物蛋白膳食专家及专业中西式标准食材解决方案提供者,膳立方携B、C端主打产品及创意新品亮相展会。
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B端主打品类鸭胸、牛肉、香肠及培根均为全熟入味产品,操作便捷,吃法多样,完美解决餐饮门店“产品非标、依赖人力、出餐耗时、规模受限”等痛点,助力终端降本增效,提升盈利水平。同时,产品强化食材优势,采用透明包装,真材实料一目了然。
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C端产品则是颜值、品质与便捷性并重:日式维也纳香肠系列时尚新潮,主打多汁、新食感;沙拉鸡胸肉系列以低脂低盐、高蛋白,将轻食主义进行到底;酱卤气调锁鲜装产品包含日式风味猪肘、黑椒田园牛肉、柠檬卤水猪耳等多种年轻化口味,满足新食代下的消费新需求。
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以产品俘获众口,是膳立方在展会现场最直观的收获。人头攒动的展位前,专业人员亲自操刀,为食客演示多样快捷的出餐方式,阵阵肉香引来众人品鉴:鸭胸鲜嫩爽滑、滋而不腻;鸡胸口感细腻、瘦而不柴;牛腱肉中带筋、越嚼越香;培根肥瘦相间、鲜香四溢;维也纳香肠肉感满满、脆嫩多汁……品尝的人络绎不绝,口口称赞,受到大批专业采购和商超老板的关注与认可。
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02 双轮驱动
? ? ? 拥抱全渠道
“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。”
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面对内外部环境的变化,布局全渠道、提升综合抗风险能力,成为众多企业的共识。膳立方也是如此:在B端,开源拓渠,精耕细作;在C端,锐意创新,抢占市场。通过B、C端双轮驱动,全渠道布局,向着“未来形态”高速进化。
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展会现场,我们的团队与意向客户一对一洽谈,提供产品咨询服务的同时,也充分了解客户需求,碰撞合作商机。面对B端市场,我们将根据客户反馈的需求,不断进行产品创新研发与生产,为经销商提供他们所想、所需、所卖的产品;面对C端市场,我们将在产品上深度研发需求不断创新,在销售网络构建上全面开发销售渠道,在品牌传播推广上以视听盛宴获客增量。
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通过与客户紧密合作、相融共生,我们必能在市场发生多样性变化时,发挥出强大的应变能力与创新能力,从而实现共进共赢。
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03 斩获殊荣
? ? ? 食领大未来
传承中创新,让传统熟食迭代升级为国潮美味。
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把握时代规律,才能找准前进的方向。2020年的疫情极大推动了消费升级的速度,消费者对于安全、健康、营养的食品需求越来越强烈,宅经济催生的适合“一人食”与家庭餐桌的小包装产品,成为未来餐饮食材的重要增长点。在此风口,膳立方抓住新机,应时而动——
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膳立方酱卤气调锁鲜装产品专为“一人食”而生。该系列产品将中式传统酱卤产品与日本微生物管控技术相结合,通过净化环境无菌包装,在最大程度保证产品原有风味、口感的前提下,将保质期延长至45天,包装精致,开盒即食,成功以现代工艺让传统熟食穿越千年历史,迭代升级成为国潮美味,以全新的面貌走进消费者视野,在展会现场赚足眼球,引起众多专业的采购的浓厚兴趣。
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针对家庭场景,则是推出适合社区团购的小包装产品,200克的雪花培根就是一个典型例子——全熟入味,操作便捷,煎炒涮烤皆可食用,为家庭餐桌量身定制。
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“为渠道专研产品,为需求创造市场。”体现出膳立方抓住新机遇、力求在变局之下开创新局面、谋求新增长的决心。
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在展会颁奖典礼上,膳立方一举斩获2020中国进家食品在家烹饪类年度明星产品奖,这对我们来说,是荣誉,更是鞭策!在未来,我们将不忘初心,砥砺前行,持续不断地为广大客户与消费者提供健康、品质、时尚、个性化的产品,以创新美味拥抱全渠道,与合作伙伴携手并肩,探寻行业发展方向,引领食材产业升级,共创高端价值事业!
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凝聚全球力量,共享食饮爆品!2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(简称:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方,以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会,打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇,共创动物蛋白食品领域共赢链! 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会,“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下,营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上,迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出,重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品:0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩,是三明治的营养搭子;入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖;弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...