首页 企业资讯 企业动态

桂老二:坚定信心,熬得住就能出众

桂老二:坚定信心,熬得住就能出众
作者:尚品食品 时间: 2020.11.30 浏览:539

?

微信图片_20201128161948

转眼,2020已步入尾声,这一年很难,对于传统经销商来说尤其难。然而,不管大环境如何变化,总有那么一群人步伐坚定,将平常的事做到极致,于困境中寻找机遇,从而实现逆势增长——

?

桂老二,就是这么一个例子。

?

从调味品转战熟食,从经营遇困到年入2000万,桂老二是如何成功转型、实现销售额爆量式增长的呢?让我们一起来听听他的生意经!

?

再出发!新赛道扬帆起航

?

“最难的时候,也是最好的时候。”

?

桂老二原本是经营调味品,但随着消费升级,货值低、入行门槛低、利润空间小的品类越来越难以应对市场白热化的竞争,门店经营也走入了困境。

?

“没办法,只有转型!现在人们生活水平高了,都想吃点好的,深加工的肉制品货值高、利润空间大,当然是首选!”

?

2017年起,桂老二开始经营熟食,但理想丰满,现实总是有些骨感:新行业、新产品、没名气,桂老二的再创业之路举步维艰——直到2018年,遇到膳立方。

?

微信图片_20201101145432

?

“膳立方的业务很热情,服务周到还很专业,最开始就是单品试销,因为产品质量不错,很快就得到了客户的认可。”

?

三个月后,桂老二更是果断将原本的“桂老二熟食店”更名为“膳立方酱卤直营店”。

?

“膳立方是大品牌,人家一听就觉得‘这店,靠谱!’改名后很多人慕名而来,客流量明显变大了。”

?

膳立方出众的品牌影响力不仅给客户带来信心,也给桂老二打了一剂强心针。“膳立方资质硬、产品多、服务专业、送货即时,跟着大厂干,我放心!”桂老二补充道。

?

微信图片_20201128162000

?

临近过年时,为吸引更多的新客户,桂老二向厂家提报了新品需求——卤牛腱。“现在人们生活好了,过年总要买点牛肉尝尝,膳立方卤牛腱质量好,口感好,一定能卖得好!”

?

然而,新品一上架,就遇到了阻力。

?

“咱这个产品是冷冻的,很多人不懂怎么吃,就误以为产品本身没有牛肉味儿,是合成肉。”这可把桂老二急得够呛!但对桂老二来说:好产品就是好产品!客户现在不认可,是我们推的方式不对!

?

于是,试吃台搭起来,现场就给客户演示了一遍,上锅、开火、回卤,不一会儿,牛肉的香气就溢满了整个门店。

?

3

?

“客户吃了后,发现我们的产品确实好吃,这才卖了起来。”这个量一起就一发而不可收拾,一个春节卖了几百万的货,桂老二这才算是熬出头:“想成功,最关键的就是要坚定信心、坚持走下去!做事不能一碰到困难就放弃,要想办法,要坚持!”

?

精耕!深挖下沉市场消费潜力

?

“县乡镇的消费增长潜力,超乎想象!”

?

产品是基础,渠道是载体,想把市场做大,开渠拓源必不可少。有了膳立方高水准的产品品质保证、充足的货源保障,桂老二也随之放开了手脚,开始大力开发新客户。城市市场容量趋向饱和,桂老二便将目光投向了县乡镇市场。

?

“以前的时候,好东西在县、乡镇这些地方卖不动,现在不一样了,老百姓收入提高,逢年过节都会弄点好吃的。”桂老二介绍道,“一到节假日,我们就会到县乡镇的大超市做试吃推广活动,这地方客流量大、人们对超市这个渠道信任度也高,我们就把产品陈列好,让大家现场品尝,吃了觉得好吃再买,效果好的不得了!”

?

微信图片_20201128162034

?

目前,在厂家的支持下,桂老二已在县乡镇区域开了百余家大超市客户,因为产品质量稳定,新客户源源不断,复购的老客户也越来越多,渠道逐步发展成熟,为销量的稳步增长奠定了坚实基础,如今,桂老二已经成为区域市场熟食领域的翘楚。

?

2000万!共好才会共赢

?

“携手膳立方,乘风破浪创佳绩!”

?

依托丰富的品类、出众的产品、成熟的渠道、充足的货源、品牌的背书以及持续不断的终端形象布建与试吃活动推广,桂老二这个不到20平的店面年销售额已经突破2000万,但这不是终点,只是起步。

?

微信图片_20201128162028

?

眼下,年关在即,桂老二已经卯足了干劲儿,计划在春节大干一场!问及过年希望得到厂家怎样的支持时,桂老二直言:“咱产品质量好,没啥说的,只要别断货就行,有什么新产品也得赶紧跟我说,再多来点大众喜欢的好产品!”

?

不用担心,春节旺销季,公司产能已经火力全开,24小时不间断生产,货源供应一定没问题。

?

微信图片_20201128162013

?

除此之外,我们更将通过适销对路的产品、生动化的内容输出以及标准化的形象布建进一步加强终端推广力度,提升品牌影响力,为经销商提供强有力、全方位的销售支持。

?

相信通过我们的精诚合作,必能以更快的速度、更大的规模、更高的效率、更优的体验赢取更多的客户,共同把生意做大做强,走上协同共赢的发展道路!

最新新闻

“超级工厂”膳立方惊艳SIAL西雅展:引领鲜食新风潮

2024/06/03

凝聚全球力量,共享食饮爆品!2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(简称:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方,以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会,打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇,共创动物蛋白食品领域共赢链! 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会,“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下,营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上,迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出,重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品:0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩,是三明治的营养搭子;入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖;弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...

膳立方:中西餐标准化低温肉制品食材专家,餐企经营痛点一网打尽

2023/08/24

在餐饮行业内卷问题愈发激烈的大背景下,膳立方正以其独特的创新理念和高效的解决方案,为连锁餐企带来新的希望和机遇。

400-839-8366
二维码
赤城县|马龙县|镇宁|调兵山市|崇义县|株洲市|儋州市|南宫市|抚宁县|芒康县|宜都市|定襄县|镇赉县|博乐市|夏津县|佳木斯市|抚宁县|福州市|石首市|资阳市|翁牛特旗|西丰县|浮梁县|连江县|长兴县|宁安市|高尔夫|昭通市|罗田县|榆树市|新平|长丰县|八宿县|嘉定区|名山县|栾城县|宝坻区|潍坊市|驻马店市|南汇区|玉龙|